Bolo de Milho

BOLO DE MILHO
Ingredientes:
03 latas de leite moça; 100ml de leite de coco; 03 xícaras de flocos de milho; 03 xícaras de açúcar; meia xícara de farinha de trigo; 02 colheres de sopa de fermento; 100g de queijo; uma pitada de sal a gosto.
Modo de preparar:
Cozinha um pouco os flocos de milho, em seguida mistura os ingredientes aos pouco, mexendo bem, quando colocar todos, bate na batedeira ou no liqüidificador até ficar bem unidos, depois leva ao forno para assar. Quando esfriar tira da forma.